에센셜 오일 추출 방법에 대한 완벽한 가이드: 증기 증류, 압착 및 용매 추출
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에센셜 오일은 수천 년 동안 다양한 문화권에서 사용되어 왔습니다. 이는 식물의 씨앗, 나무껍질, 줄기, 꽃, 과일, 뿌리 및 기타 부분에서 추출한 화합물입니다.
모든 식물에는 고유한 방향족 화합물이 있습니다. 오일은 식물의 향과 맛을 포착하고, 에센셜 오일에 독특하고 특징적인 냄새를 줍니다. 에센셜 오일은 의학적 특성 때문에 최근 천연 미용 치료 및 건강 관리 관행으로 인기를 얻고 있습니다.
추출 방법에는 세 가지 주요 유형이 있습니다. 일부 추출 방법은 특정 식물 유형과 부위에 가장 적합합니다.
증기 증류
증기 증류는 천연 방향족 화합물을 정제하는 데 사용되는 분리 공정입니다. 이 공정에서 식물 재료는 증류기에 넣습니다. 뜨거운 증기는 에센셜 오일을 방출할 수 있을 만큼 충분히 뜨거워야 하지만 식물 재료를 손상시키지 않아야 합니다. 그런 다음 에센셜 오일이 포함된 증기는 응축기를 통과하는데, 응축기는 증기가 액체로 응축되는 냉각 시스템입니다. 액체는 에센셜 오일과 물, 즉 순수 수중익 또는 꽃물로 구성됩니다. 분리기를 사용하여 에센셜 오일과 물을 분리합니다.
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표현
익스프레션은 "콜드 프레스" 방법이라고도 합니다. 감귤 오일은 가열하면 잘 견디지 못하고 껍질을 뚫고 짜야 하기 때문에 콜드 프레스가 감귤 오일을 얻는 더 나은 방법입니다. 이 과정에서 오일은 높은 기계적 압력 하에서 식물 재료에서 강제로 추출됩니다.
용매 추출
바닐라와 장미 꽃잎과 같은 일부 식물 재료는 추출하기 너무 어렵거나 증류 과정을 거치기에는 너무 섬세합니다. 에센셜 오일을 추출하려면 용매 추출이라는 또 다른 방법을 사용하여 방향족 에센스를 추출해야 합니다. 이 과정은 석유 용매나 알코올 용매를 사용합니다. 용매가 식물 재료에 첨가되면 흡수되어 방향족 화합물이 방출됩니다.
에센셜 오일 추출 방법의 종류
요약하자면, 에센셜 오일 추출 방법에는 세 가지 유형이 있습니다.
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수증기 증류는 뜨거운 증기를 식물 재료에 통과시키고 이를 액체로 응축하여 천연 방향족 화합물을 정제하는 데 사용되는 방법입니다.
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압착법은 냉간압착법이라고도 하며, 높은 기계적 압력 하에 식물 재료에서 오일을 추출하여 감귤류 오일을 얻는 데 가장 적합한 공정입니다.
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용매 추출은 식물 재료에 용매를 추가하여 방향족 화합물을 방출시킨 다음 용매에서 오일을 분리하는 방식으로 추출하기 어렵거나 섬세한 식물 재료를 추출하는 기술입니다.
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